Flower Cookie

Quem é fã do Flower Cookie não imagina como se deu a materialização da receita de um dos petit four mais procurados do Ateliê de Delícias.

Flower Cookie

R$19,80
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290

Peso líquido de 250 gramas


Informação Nutricional

Quem é fã do Flower Cookie não imagina como se deu a materialização da receita de um dos petit four mais procurados do Ateliê de Delícias.

Chef

“Qual é o segredo do sabor deste cookie? ” - é uma das perguntas mais ouvidas pela equipe da Hachimitsu.

O confeiteiro-chefe não revela todos os ingredientes, mas dá algumas dicas: “Açúcar baunilhado, muito amor ao se faz e um carinho todo especial pelo cliente”.

Chef Cézar Kato
Descrição do produto

Quem é fã do Flower Cookie não imagina como se deu a materialização da receita de um dos petit four mais procurados do Ateliê de Delícias.

A princípio, o produto foi lançado como edição especial somente em datas festivas. O motivo: a produção era 100% artesanal. As bolachas eram confeitadas uma a uma e, depois, eram cortadas para ganhar a famosa forma de estrelinha.

Só para passar o açúcar eram necessárias quatro pessoas e mais outras duas para levar ao forno.

Mas os clientes queriam mais Flower Cookie. Não só em datas festivas, mas em todos os dias do ano. Assim, após fazerem algumas adaptações estratégicas na linha de produção – sem perder, é claro, o toque artesanal – a florzinha da Hachimitsu passou a ocupar as prateleiras das lojas todos os dias da semana.

“Qual é o segredo do sabor deste cookie? ” - é uma das perguntas mais ouvidas pela equipe da Hachimitsu.

O confeiteiro-chefe não revela todos os ingredientes, mas dá algumas dicas: “Açúcar baunilhado, muito amor e um carinho todo especial pelo cliente”.

Ingredientes

Peso líquido de 250 gramas - Validade de 180 dias após a fabricação.

FARINHA DE TRIGO (Farinha de trigo, ferro e ácido fólico (vitamina B9), AÇÚCAR CONFEITEIRO, MANTEIGA, GEMA, FERMENTO EM PÓ, FAVA DE BAUNILHA, SAL.

ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, LEITE E OVO. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE

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